Miluju jídlo!
Fakt že jo! Je to můj skvělej kámoš už po století :D
Pamatuju si, že než jsem šla na výšku, měla jsem problém uvařit i párek. Teďka se pro změnu zase považuju za poměrně dobrou kuchařku:)
A vzhledem k tomu, že ráda zkouším nové věci, rozhodla jsem se, že vám tu čas od času hodím nějaký ten recept:)
Jako první si vezmu na paškál banánové sušenky. Na mém instagramu se už objevily tolikrát, že je to tak trochu klišé! Ale stále mi chodí dotazy, jak na ně :)
Takže: Potřebujete:
- 2 banány
- 50g ovesných vloček (špaldové, jemné..)
- Hořkou čokoládu
- Kokos
- Jahody
- Mandle (nejlépe ty drcené)
Postup:
- Banány nakrájíme a spolu s vločkami rozmixujeme na jemnou kašičku. Postupně přidáváme jahody a mandle a ještě chvilku mixujeme.
- Mezitím si nakrájíme čokoládu na malé kousíčky a vmícháme do "těsta" (lze i bez čokolády, popř. ji můžete nahradit kakaem). Potom už jenom vytvarujeme z těsta sušenky (Já je třeba vyklepávám ze lžičky - nevypadají pak sice jako ze soutěže krásy, ale stejně skončí v žaludku, tak co), dáme na plech podložený pečícím papírem a posypeme kokosem.
- Dáme péct na 160°C na 15-18 minut.
- Finito konec! Čauky mňauky! Zdravé a fakt chutné sušenky jsou na světě! Ideální na svačinu i snídani. Člověk po nich nemá hned hlad a hlavně ho netíží černé svědomí, že se cpe nezdravým sladkým (i když je pravda, že když je sním všechny najednou, nepřipadám si, že bych pro svoji postavu dělala zrovna něco dobrýho :D Ale to nevadí, že jo)
